viernes, 25 de noviembre de 2016

Bodega Estancia Mendoza, Argentina...


Bodega Estancia Mendoza S.A. es un establecimiento vitivinícola ubicado en el departamento de Tupungato, en las altas tierras de Mendoza. En esta región, conocida como Valle de Uco y reconocida como uno de los mejores terruños vitícolas del mundo, es un lugar privilegiado para el cultivo de viñedos y la elaboración de vinos de alta gama. Ubicado a 1.100 msnm, cuenta con suelos pedregosos de buen drenaje, donde los cultivos son rústicos por el crudo verano y los nevados inviernos, y reciben el riego del agua mineralizada de deshielo de la gran cordillera de Los Andes.




Los días calurosos y las noches frescas crean las condiciones para que la amplitud térmica llegue hasta los 20ºC en una jornada, la que combinada con la irradiación solar constante en la primavera y verano austral, aportan las condiciones ideales para el logro de excelentes uvas, madres indiscutibles de un gran vino.

Bodega Estancia Mendoza forma parte de una de las 4 unidades estrategicas de negocios que conforman la  Federación de Cooperativas Vitivinicolas (FECOVITA), productores de vino Argentino.  Dos de ellas se dedican a la produccción de vinos de consumo masivo como son: Toro FeCoViTa y Resero FeCoViTa. La tercera unidad de negocios se llama Concentrados FeCoViTa teniendo como objetivo la producción de mostos concentrados y la cuarta unidad es "Bodegas Estancia Mendoza" dedicada a la comercialización  de vinos de media y alta gama.
Su portafolio es bastante amplio y presenta desde, varietales, bivarietales, Roble, Sparkling, Dilema y línea los helechos que es su vino de alta gama.  A Venezuela solo está llegando la línea de los bivarietales.
Buen momento para visitar sus sitios web, y porqué no,  programar una visita para ese bello País, llamado Argentina.  

Información tomada desde: 
-www.estanciamendoza.com.ar
-www.fecovita.com

Salud! 
Vicente A. González H. 

 

 



domingo, 20 de noviembre de 2016

Conoces las D.O. Uclés?

La Denominación de Origen Vinos de Uclés es una de las denominaciones de origen más jóvenes de España, situada geográficamente en una de las zonas más afortunadas para la elaboración de vino de Castilla La Mancha.

Mapa Vitivinicola de España.

El vino ha sido muy importante en la zona a lo largo de la historia, como podemos comprobar en el asentamiento romano del Parque Arqueológico de Segóbriga. Otro punto muy importante para la producción de vino fué el Monasterio de Uclés y su priorato, donde el cultivo de la viña y la comercialización de sus vinos estaban regulados y aportaban grandes ingresos a la zona en la época barroca del S.XII.

El proyecto de identificación y creación de la denominación de origen surgió en el año 2002, a partir de la iniciativa de los bodegueros de la zona, que a lo largo de su historia han evidenciado el potencial de la viticultura de la comarca y su enorme capacidad para crear vinos de elevada, además de contrastada, calidad


 
La creación y desarrollo de la Denominación de Origen Vinos de Uclés está vinculada a la historia vitivinícola de un territorio particularmente afortunado de Castilla La Mancha para la elaboración de vino.

Los vinos de Uclés cuentan con especiales cualidades para la elaboración de vino, unas condiciones climáticas idóneas y los antecedentes de las bodegas, con una larga experiencia en el cultivo de la vid y en la elaboración de vinos boutique.

La Denominación de Origen Vinos de Uclés ampara vinos tintos, rosados, blancos y espumosos con perfil sensorial excepcional.

La Denominación de Origen Vinos de Uclés no cuenta con muchas bodegas, sin embargo, cabe destacar la vocación enoturística de algunas de ellas y el buen papel comercial que están desarrollando de manera conjunta, lo que les confiere una gran presencia en eventos de prestigio.

El objetivo principal es el de potenciar la calidad diferenciada de sus viñedos y elaborar vinos singulares de alta calidad en Castilla La Mancha.

La iniciativa es fruto del trabajo de estas cinco bodegas, comprometidas profesionalmente en el fomento de la importancia del cultivo de la vid, en una región que abarca aproximadamente 176.000 ha. con 11.000 ha. de cultivo.

1- Bodegas Fontana. 
     2- Bodega Soledad.
          3- Bodegas finca la estacada.
              4- Bodegas la estación.
                   5- Bodegas Vid y Espiga.

La zona de producción que enmarca el ámbito de actuación de Vinos de Uclés, incluye los términos municipales siguientes: Zarza de Tajo, Belinchón, Tarancón, Fuente de Pedro Naharro, Horcajo de Santiago, Torrubia del Campo, El Acebrón, Uclés, Almendros, Saelices, Tribaldos, Huelves, Paredes, Vellisca, Huete, Alcázar del Rey, Campos del Paraíso, Rozalén, Villarrubio y Villamayor de Saniago, pertenecientes a la provincia de Cuenca y Santa Cruz de la Zarza, perteneciente a la provincia de Toledo.

Hoy día estamos recibiendo en Venezuela vinos de Bodegas finca la estacada y su vino "Laman".

Les invito a revisar la web de vinos de uclés  donde pueden profundizar y conocer cada una de la bodegas y sus vinos.

Salud!


Información tomada de:
-www.vinosdeucles.com
-www.frenchparadox.co.cr

Vicente A. González H.