sábado, 1 de enero de 2022

DOP Bullas.

 Habías escuchado sobre esta denominación de Origen española?




Seguramente no,  ya que relativamente es nueva,  aunque su actividad en el mundo vitivinícola es milenaria. 

Se encuentra en la Región de Murcia (Sur este de España) siendo la uva Monastrell la variedad autóctona y mayoritaria de la Denominación de Origen. 

Comparte junto a las Denominaciones de Origen de Alicante, Almansa, Jumilla y Yecla la variedad de uva mayoritaria. 

Las características climáticas influyen notablemente en la calidad de sus vinos.  Se encuentra entre los 600 y 900 metros sobre el nivel del mar, con influencias climáticas del Mediterráneo y del interior de la península.  Sus temperaturas son adecuadas para el desarrollo del ciclo vegetativo y productivo de los viñedos, aunque esporádicamente se puedan observar temperaturas extremas, que van desde heladas en primavera a golpes de sol en verano. 

La temperatura media anual de es 15,6ºC  y el tiempo libre de heladas es de unos siete meses (abril-octubre)  con precipitación media en el orden de los 300 mm.  


Región de Murcia.  D.O.P Bullas


 *EL  SOL  EN  CADA  BOTELLA* 

Con este eslogan la Denominación de Origen Protegida Bullas quiere enseñar al consumidor a identificar los vinos amparados por esta figura de calidad. 


Esfuerzo y trabajo durante años de aquellos que decidieron confiar en su tierra, creer en la materia prima y lanzarse al cambio apostando por la calidad. 


Esta es la verdadera esencia de la Denominación de Origen. 

Así que si buscas ¨Bullas¨ debes encontrar el Sol en la etiqueta. 


Información tomada desde la web del Consejo Regulador de la Denominación de Origen 


Salud!

Vicente A. González H. 

@SumillerVicente 


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