Luego de encontrar en nuestro mercado Venezolano vinos de
esta empresa Cosecheros y Criadores en España, veo con necesidad buscar, leer y
poder transmitir un poco sobre ellos.
 |
| Cosecheros y Criadores. |
Cosecheros y criadores es un
término histórico que marcaba la diferencia entre los históricos productores de
vino para consumo rápido y comercio de gráneles (cosecheros) y las bodegas que,
con el desarrollo del ‘Rioja moderno’ en la segunda mitad de siglo XIX,
adoptaron el modelo bordelés de crianza y guarda de los vinos (criadores).
La Familia Martínez Bujanda fundó
en Oyón en 1951 Cosecheros y Criadores, una bodega pensada desde un primer
momento para la exportación de vinos de calidad y que en la actualidad está
acogida a las indicaciones Vinos de la Tierra de Castilla y Vinos de España con
variedad y añada.
La bodega cuenta con unas modernas
instalaciones para la elaboración y con 6.000 barricas de roble americano y
francés para la crianza de vinos innovadores y versátiles, para atender los
gustos de los consumidores más ‘clásicos’ y los de tendencias más modernas.
Los vinos de Cosecheros y Criadores, son de una gran diversidad de estilos y presentaciones, lo que les permite cubrir casi la totalidad del segmento del mercado. Son vinos muy versátiles.
Cuenta con dos gamas clásicas que embotellan bajo las marcas Candidato y Casa Solar. Elaboraciones dirigidas a un público que demanda vinos afrutados pero con las notas de complejidad que aporta la estancia en roble. Por su parte, la marca Infinitus es una gama de vinos, moderna y de vanguardia, con una selección de uvas del amplio catálogo varietal para consumidores más abiertos a nuevas tendencias, acompañados de un diseño colorista y atrevido.
Cosecheros y Criadores dispone de las últimas tecnologías en bodega para atender elaboraciones tan diversas que atienden a los gustos de los consumidores de los casi 60 países donde se comercializan sus vinos.
Es importante saber que una de sus marcas, “Candidato” presente en el mercado posee productos diferentes como Candidato, Candidato
3 y Candidato 6, que significa los mese en barrica. Posee en esta marca,
Tempranillo en tinto y Viura en blanco.
 |
| Candidato 3, tempranillo |
 |
| Candidato, Viura. |
La familia Martinez Bujanda igualmente dispone de las Bodegas, Finca Antigua, Finca Valpiedra, Finca Montepedroso y Viña Bujanda.
Estimados amigos lectores, solo nos queda, comprar, llevar a
la temperatura ideal y disfrutar.
Fuente
http://www.di-masi.com
Salud y buen disfrute.
Vicente A. González H.
Instagram:
@sociedadgastronomicademerida/@sumillervicente.
Twitter:
@sociedadmerida/@sumillervicente
No hay comentarios:
Publicar un comentario