Bodega con Denominación de Origen Ribeiro, una de las cinco denominaciones de Galicia acompañada de Rías Baixas, Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrei.
La denominación de origen Ribeiro, es la más antigua de Galicia. Las características actuales de sus vinos vienen heredadas de sus largos siglos de historia, otorgándoles gran personalidad y naturalidad.
Cada viticultor conoce y cuida sus cepas una a una realizando la vendimia a mano y con la máxima delicadeza. Vinos únicos, con los mismos valores, complejos, elegantes, frescos aromáticos, sutiles y sorprendentes.
Este proyecto nace el año 2013 sobre terreno de viñedos propiedad de Ramón González, emigrante gallego a Venezuela y posteriormente retornado.
Hoy tengo el honor y placer de tener en mis manos, una botella de ¨Varietal¨ 2019, uno de sus vinos elaborado con tres diferentes variedades de uva: -Treixadura, -Albariño y -Godello, 100 % de producción propia y hermano del vino premiado como mejor vino blanco de la denominación de origen Ribeiro en la reciente edición de la
X Gala Premios D.O Ribeiro celebrada el 25 de noviembre del 2021, en Ourense, España.
Un vino sin fermentación malolactica, ni paso por barricas, de etiquetas diferentes, colores tierra y en este caso, con texto alusivo en la contraetiqueta al amor a su esposa y la familia.
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| Ramón Do Casar. Ribeiro. |
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