Viña Errázuriz calificada como mejor viña de Chile año 2017 por Winery Awards de Robert Parkers nos permite disfrutar de uno de sus vinos iconos como es:
¨La Cumbre¨ en su añada 2006.
La Cumbre, comparte junto a Don Maximiano Founder´s Reserve, Kai, y viña Don Maximiano el grupo de vinos iconos de la bodega.
Don Maximiano Errázuriz funda la Viña en 1870 con gran visión de futuro, espíritu innovador y pionero.
Muestra de ello es que planta las primeras parras de vides francesas en el Valle de Aconcagua, Chile.
La cosecha 2006 de este gran vino de Chile ¨La Cumbre¨ fue elaborado con 97% de Shiraz y 3% de Petit Verdot, 22 meses en barrica francesa, 68% de ellas nuevas y luego de 13 años de guarda en nuestra bodega se encontró impecable.
La Cumbre 2006. Shiraz. Errázuriz. Chile. |
Aromas complejos, concentrados que se muestran al rato de estar en copa. Realzan las notas a frutas negras complementadas elegantemente con especias dulces y fondo floral. En boca tan complejo como en nariz, con taninos finos y redondos, expresivos y de gran estructura.
Esta añada aún con vida por delante, su corcho en perfectas condiciones, y ese dejo dulce, suave y lujurioso.
En fin, un VINAZO sin discusión alguna, muy buen representante del Shiraz, de la bodega y de Chile.
Salud
Vicente A. González H.
@SumillerVicente
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